★ＰＲＩＶＡＴＥ　ＤＩＮＩＮＧ月家★のＢｌｏｇ

PRIVATE DINING 月家の厨房に新人君が入ってきました

なんとイタリア料理が得意

シェフはフランス料理が専攻なのでパスタは少し専門外…

でもこれからは日替わりメニューにパスタやリゾットを入れていこうと思案中

何か食べたいパスタ、リゾットがあればドシドシ書き込みお願いします

シェフは新人君が作るイタリア料理を試食するのが楽しみでしかたありません

明日、発刊のフリーペパー『ぼてじゃこ』にPRIVATE DINING 月家が載ります

『ぼてじゃこ』を持ってきてくれた人に先着５０名に素敵な
テイクアウトスイーツがもらえます

みなさん『ぼてじゃこ』を握りしめ月家に行きましょう

急がないとテイクアウトスイーツが無くなっちゃうよ

PRIVATE DINING 月家のオススメのワインを紹介します



シャトー・ヴェルヌ　２００３

フランスでワインの金メダルを取った名品

フランス、ボルドー地方のメドック村のワイン。

値段の割にはしっかりした味があり、それであって軽やか

吞んだらやみつきになること間違いなし

是非一度お試しあれ

キノコとデミグラスソースの煮込みハンバーグ



今から旬のキノコたっぷりのデミグラスソースでじっくりコトコト煮込んだハンバーグです。　

これからキノコ料理をたくさん考えていきます

３０代のおじさん(メタボ気味…)にも優しい料理も応募中

皆さんも何か食べたい秋の料理があればドシドシメールくださいね

２１日・２２日連休をいただきました

営業の問い合わせをして下さいました　　　皆様すみませんでした。



連休の２日間に　いろいろな　ビック　ニュース　ＧＡ　。。。。

気になるでしょ　　まずは

『ＰＲＩＶＡＴＥ　ＤＩＮＩＮＧ　月家』　の２Ｆに姉妹店ができます。（パチパチ）

写真の左奥に階段が見えますよね

２階のコンセプトは、ＯＰＥＮしてからのお楽しみ（慌てない　慌てない　一休み　一休み）

なんてね　でも　気になる方は来月末には　何と　オープン予定です。

あくまでも予定ですが、着々と進行中です。

パーティールームとして使用可能なスペースがあるようです。

内装は？？？？スタイルで。。。。

フード・ドリンクは？？？？や？？？？みたいな感じで。。。。

（気になる　気になる）　結婚式の２次会やコンパ・会合など　さまざまな要素で使えそうですよ～

もちろん　法人での飲み会　歓送迎会　新年会　忘年会まで使用できるみたいです

２Ｆの進行状況は随時ＵＰしていきます。期待していて下さいＮＥ

PRIVATE DINING 月家では、

メニューには載っていないワイン、シャンパンも用意させていただいております。

シャンパンの醍醐味は、その奇麗なゴールドの色と、儚い泡だと私は思います。

一度栓を抜いてしまえば、その時に飲まないといけない贅沢な時間…

そんな贅沢な時間に人々は酔いしれるのだと思います。



☆今日はシャンパンについて豆知識☆

シャンパンとはフランス、シャンパーニュ地方で作られた発泡酒のみにしか名のることは許されません。

なので他の地方で作られたスパークリングワインよりは少しお高いかも

でも、それ以上に素敵な時間を与えてくれることでしょう。


PRIVATE DINING 月家にシャンパンを飲みに来ませんか？

シャンパンと生ハム。シャンパンと鶏肉の粒マスタードクリーム煮込み…

シャンパンは色々な料理に合います

当店への　要望・希望（私的もＯＫ）どんどん書き込んで下さい。

内容次第では、ＵＰしている　金券プレゼントしちゃいます

コメントの数次第では、抽選の可能性もあり。。。。

昨日　コメント第１号の　事務員Ｓさん　

金券プレゼント決定しました。パチパチ

郵送で送らしていただきます。

（住所がわかりませんので月家まで連絡ください。０７４９－６４－３３２２　担当　ＳＡＭ＆ハニー　まで）

大変申し訳ありません　ご迷惑をおかけします。

書き込み期待しております。。。。。。。

メニューの変更を予定しています。

毎日更新をしていた

お勧めメニューの一部もグランドメニューとして登場予定をしています。

旬の味覚を使用した料理は、引き続き本日のお勧めとして更新していきます。

ドリンクメニューの変更も考えています

例えば　
　　
ハンバーグ　　　ん～　　　煮込みハンバーグ　　ん～　　　どっちにしようかな

煮込みハンバーグなら　　きのことデミグラスソース　　ん～

どうしようかなぁ　　


皆さん　　月夜のグランドメニューを　是非一緒に考えください。

あと　残してほしいメニューも　書き込みしてください

書き込みの内容次第では、金券のプレゼント贈呈いたします。

希望・要望やコメントなども　受け付けております　

皆様ドシドシ書き込んじゃてください。お待ちしてます







　

当店の８月の一番人気メニューは

豚トロスモーク♪


まずは　火入れ


余分な　あぶらを落として


そして　燻して



出来上がり　ジューシーで美味しそうでしょ☆

当店のプレミアビールにもよく合います！

是非とも食べて頂きたい一品です。

次回は盛り付けした写真をＵＰします。

期待しておいて下さい。

ビールのおいしい季節も残すところ　あと少し
　
淋しいですね

皆さんお久しぶりです


今回で２回目の投稿になります


EX　Manager　の葛川です


さて８月も中盤が過ぎようとしておりますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか


ＰＲＩＶＡＴＥ　ＤＩＮＩＮＧ　月家では


「今月のオススメ焼酎」と致しまして


希少なプレミア焼酎をご提供させて頂いております


８月は「佐藤　黒　　・　　佐藤　白　　・　伊佐美」です


裏メニューで、「兼八　　・　　魔王　　・　　蔵の師魂」もお出しできます。


いずれの焼酎もプレミアが付いてしまい


市場流通価格は定価の２倍～１０倍はするお酒です


その中でも私のオススメは「兼八」です


飲んだ瞬間口の中に広がる麦チョコのような香ばしさと


後に残る余韻。。。。。


一度飲んだらクセになる味わいです


少し味が濃いので


もち豚ベーコンとの相性は抜群です。。。。



プレミア焼酎は数に限りがありますのでお早めにご来店下さい。。。



ちなみにすべて１杯６００円となっております。



月家ではこれから毎月色々なプレミア焼酎を数量限定６００円でご提供致します



なかなか手に入らないものから、超プレミア焼酎まで・・・・・



がんばって手に入れて参りますので



ご希望のお酒がありましたら何なりとおっしゃって下さい。。。



でわ、本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち致しております










　　　　

定休日　は　毎週　水曜日　です。





　　　　しかし　８月１５日は　営業させていただきます。


　　　　　８月の定休日　　　
　　　　　　　　　　　　　　１日　　水曜日

　　　　　　　　　　　　　　８日　　水曜日

　　　　　　　　　　　　　　２１日　火曜日

　　　　　　　　　　　　　　２２日　水曜日

　　　　　　　　　　　　　　２９日　水曜日


　　　　　　　誠に勝手ながら休みとさせていただきます。


８月１５日は　まだまだ　予約　受付中です　


ＴＥＬ　０７４９－６４－３３２２　　　　　担当　ＳＡＭ　＆　ＨＯＮＥＹ　まで

皆様から　要望が多かった　お酒の友を　


数種類　新メニュー　として　考えています。


①　漬物の盛り合わせ　　（産地直送）


②　ミックスチーズ　　（世界のチーズ）


まだまだ　いろいろ　思案　しております。



本日は　ご予約で　満席の状態です。


少し　忙しいので　この辺で。。。。


ご予約をいただいた皆様、誠に有り難うございます。

今日は、納涼祭　に　行ってきました。




焼きそば　フランクフルト　フライドポテト　唐揚げ　カレーライス



生ビール　カキ氷　　etc・・・　　　　　　何と　言っても　(＠_＠;)価格です。


　　　　　　　　　そして、そして、



生バンド　お笑いライブ　ビンゴ大会　（景品が凄いらしいです。）




皆さん　ぜひ　遊びに行ってください。


場所　は　　　ＷＯＲＬＤ　ＴＥＣ　本社ビル　隣、駐車場です。　　


きっと　サプライズ　が　あります。


今日の


ＴＵＫＩＹＡの　賄いは　焼きそば　と　フランクフルト　です。


美味しいと　牛魔王　が　叫んでました

某有名雑誌が　今日、取材　に来ました！



こんな感じ　ＤＥ　　ＳＡＭがインタビュー　を　


プロの　カメラさん　まで来ちゃいました　


　　　パシャ　パシャと


ちょと　ドキドキ　しました

真剣な　ＳＡＭは　まじカッコよかったモス


あ～腹減った今日賄いなしです。　（ＳＡＭがつくってくれなかった）

ちょいと　暑すぎ


こんな時　月家　には夏を乗りきる　お勧めがあります



①　　トマトファルシー





中身は、こんな感じ






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しそう
　

②　　冷製おでん　～月家スタイル～




半熟たまご＆和洋風特製ブレンドだし＆ゆず胡椒




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旨そう


皆さん　夏バテには　気お付けてください。

説明をします


とっても簡単です。　　


①　　まずは、月家にご来店していただきます。　（有り難う御座います）


②　　食事＆素敵な時間を楽しんでいただきます。　（有り難う御座います）


③　　ポイントカード会員　申込み用紙をスタッフから戴きます。　（有り難う御座います）





④　　必要事項を記入していただきます。　（有り難う御座います）


⑤　　以上で受付終了です。とっても簡単だったでしょ


⑥　　月家オリジナルカードの出来上がり　パチパチ





特典もいろいろあります


　★初回登録会員様には５００ｐｔプレゼント★


　★ご利用に応じてポイントが加算されます。★


　★誕生月には素敵なプレゼントが・・・（8/6にＵＰしてあります）★


　★イベント・おすすめ料理・などなど　まだまだ特典があり★

ＨＡＰＰＹ　　ＢＩＲＴＨＤＡＹ



当店オリジナル　　　Ｂ・Ｄ　ＣＡＫＥ　　　　サイズ　　5号（約１５センチ位）完全予約制です。


当日予約は、受け付けられません。


デコレーションやフルーツ類の要望は予約の際にご注文ください。（花火などもあります）




ここからは、月家よりお得な情報です。パチパチ（＾ｕ＾）


ポイントカード会員様には、誕生日月内に、ご利用いただけるチケットが自宅へ郵送でとどきます。


チケットの内容は　　　なんと！



美味しそうでしょ　月間中にチケットと引き換え　ＤＥ　プレゼントしちゃいます。

　　
ポイントカード会員は、　入会金・登録料　ゼロ　円


登録方法は、また　明日お教えします

８月５日　　　毎年恒例の花火大会



すごい　すごすぎる　　ながはま




月家　近くのショッピングモール　ＤＥ　ナイスカッポー　をみつけました。　


　

そして　美女二人　を　みつけました　






写真撮影に協力して下さいました。　４名様本当にありがとうございました。


当店へのご来店心よりおまちしております。


明日は　Ｂ・Ｄケーキの予約があります。今度は写真を必ず撮ります。

皆さん　すみません


今日　Ｂ．Ｄケーキ　をＵＰはずでしたがじつは写真を撮り忘れました


しかし　まだまだ　当店には、おすすめがあります


パティシエ　が　この夏一押し　　マンゴープリン


　


バーテンダー　が　この夏一押し　　月家オリジナルカクテル


ノンアルコールカクテル　　　　ハニーフラッシュ



そして　ラムベースのピリっとしたカクテル　

　　　　　エキゾチック　サム


まだまだＵＰしていきますので期待していて下さい